Sade Çiçek Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Sade Çiçek Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Lezzetli ve kolay poğaça tarifleri için poğaça tarifleri bölümümüze göz atabilirsiniz. Ayrıca www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz.
Malzemeler
350 gr un
80 gr teyeyağı
2 yumurta
140 gr ılık süt
1,5 atlı kaşığı toz şeker
10gr yaş maya
Süt
Yapılışı
Bir kaba ılık sütü koyun. İçine toz şeker ve mayayı ekleyip, karıştırın. 10 dakika dinlenmeye bırakın. Maya köpürecek.
Diğer bir kapta un, yarım tatlı kaşığı şeker, yumurtanın sarısı ve bir tutam tuzu karıştırın. 2 karışımı birleştirip karıştırmaya devam edin. İçine oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyin. Hamuru güzelce yoğurup 2 saate yakın dinlenmeye bırakın. Sonra hamuru açarak bardak yardımıyla yuvarlaklar yapın. Bunları üst üste koyup çiçek şekli verin. Üzerlerine yumurta sürüp 180 derecelik fırında pişirin.