Nefis Yemek Tarifleri

SADRAZAM LOKUMU

SADRAZAM LOKUMU
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
SADRAZAM LOKUMU

Malzemeler;
•4 yumurta
•1 su bardağı şeker (klasik)
•Yarım çay bardağı süt
•2 yemek kaşığı sıvıyağ
•1,5 su bardağı un(klasik)
•1 paket kabartma tozu
•Vanilya

KREMASI İÇİN

•3 yemek kaşığı tepeleme un
•1 yemek kaşığı nişasta
•4 yemek kaşığı şeker
•3 su bardağı süt
•1 yumurta sarısı
•1 limon rendesi

Üzeri için
•3 su bardağı süt
•1 su bardağı hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI
Yumurta ve sekeri en az 5 dakika yüksek devirde çırpın.Krema kıvamında olması önemli…

İçine sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip yağlı kağıt serilmiş büyük fırın tepsisine dökün.

Tepsiyi bi kaç kere sert bir zemine vurun hava kabarcıkları cıksın. 180 ° (önceden ısıtılmış) fırında 10-15 dk pişirin. (12 dakika içinde pişmiş oluyor zaten daha fazla kalması kırılması anlamına gelir çünkü)

Piştikten sonra 10 eşit parcaya bölüp arasına pişirilip soğutulmuş kremayı sürün minik rulolar yapın. Ruloları önce süte sonra hindistan cevizine bulayın…

Toparlanması ve dinlenmesi için en az 1 saat kadar buzdolabında dinlendirip servis edilir .

Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status