Şafak Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Şafak Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Pratik çorba tarifleri bulunan çorba tarifleri kategorimizden sofralarınızda harika başlangıçlar yakalamak için faydalanabilirsiniz. Aynı zamanda hayatınızı kolaylaştıracak lezzetli yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret edebilir ve sosyal medya hesaplarınızdan beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
3 orta boy patates
1 çorba kaşığı salça
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4-5 su bardağı et suyu veya su
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber
Yapılışı
Tencereye sıvı yağı alalım. Küp doğranmış soğanı ve tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ekleyerek soğanlar pembeleşene dek kavuralım. Salçayı ekleyip yarım dakika daha kavuralım. Tavla zarı iriliğinde doğranmış patatesi, tuzu ve suyu ekleyerek ağır ateşte sebzeler diriliklerini kaybedene dek pişirelim. Çorbayı robot veya blender yardımı ile pürüzsüz kıvama getirelim. Üzerine kıyılmış maydanoz ve karabiber serperek servis yapalım.