Nefis Yemek Tarifleri

Salatalık Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Salatalık Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Salatalık Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Çorba tarifleri kategorimizde pratik çorba tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Her gün sizler için yeni tarifler paylaştığımız www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilirsiniz.

Malzemeler
2 adet salatalık
1 çay kaşığı ceviz içi
1 kg. yoğurt
2 yemek kaşığı kıyılmış taze nane
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı

salatalik-corbasi

Yapılışı
Salatalıkları soyup ortadan ikiye ayırın. İri çekirdekleri varsa çıkartın. Küçük parçalar halinde doğrayıp üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin. Salatalığın suyunu ince delikli bir süzgeçten bastırarak çıkartın. Bu suyu yoğurt, kıyılmış ceviz, nane, dövülmüş sarımsak ve biberle karıştırın. Damla damla zeytinyağı yedirin. Servise kadar buzdolabında bekletin. Servis yaparken çorba kaselerine birer dilim salatalık koyup 1 yemek kaşığı da kırılmış buz serpin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status