SİMİT TADINDA ZEYTİNLİ KAHVALTI POĞAÇASI

SIMIT TADINDA ZEYTİNLİ KAHVALTI POĞAÇASI
MALZEMELER:
2 bardak ılık süt ( 200 ml )
1 bardak sıvıyağ
1 paket instant maya veya yaş maya 
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ:
Zeytin,kaşar peynir,Küçük doğranmış renkli biberler
ÜZERİ İÇİN:
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 bardak su
Susam
HAZIRLANIŞI:
Yoğurma kabında
Ilık süt, maya eritilir.5 dk mayanin kabarmasi beklenir. Sıvıyağ, tuz, toz şeker eklenir, aldığı kadar un ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur yoğrulur. Üzeri streçle kapatılır. 45 dk mayalandırılır Mayalanan hamur limon büyüklüğünde bezelere ayrılır. İç malzemesi konur kapatılır. Önce pekmezli suya, sonra da susama bulanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.10 dk tepside mayalandırılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
https://www.instagram.com/p/Bb8qQExHlYw/?hl=tr&taken-by=nurhayatinmutfagi