Nefis Yemek Tarifleri

Soğan dolması tarifi

Soğan dolması tarifi

Sogan dolması
2 su bardağı pirinç
2 kğ (uzun soğan)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salcasi
1 su bardağı kadar zeytinyağı
5 6 dis sarimsak + 1 orta boy soğan
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Suyu için;
3 su bardağı kadar sıcak su
Yarım tatlı kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı tuz.
Hazırlanısı
Soganları soyarak hafif yarim sekilde bölelim. Üzerlerini gececek kadar kaynamis su ekeyerek kapagini kapatin 10 dakika kadar haslayin. Süzekten gecirin. Ic harcı icin piurinci yikayarak süzün.soğan ve sarimsagi ufak olacak şekilde dograyin pirinclere ekleyin. Dıger malzemeleri ekleyerek yağinı kontrollu sekilde ekleyin tercih sizin biz tamamini koyuyoruz. Soganları birbirlerinde ayirin. 1 yapragini alarak 1 tatli kasigi kadar harctan koyarak sarin. Tencereye yan olacak sekilde dizin. Suyu icin gerekli malzemeleri ekeyerek karistirin uzerine dolma tasi ve ya tabak koyun . Dolmalarin uzerlerini gececek sekilde ekleyin. Ocaga alin suyu kaynayinca altini biraz kisarak 40 45 dakika kadar kapagi yilik olacak sekilde pisirin. Suyunuda suzerek ılık sekilde servis edin. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/p/BanzLXAlIB1/?hl=tr&taken-by=tarifsepetiniz

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status