Nefis Yemek Tarifleri

SOSYETE MANTISI

SOSYETE MANTISI
SOSYETE MANTISI
Yufka (ben 3 tane kullandım.
İÇİ:
Kıyma(yaklaşık 300 gr kadar)
2 adet soğan
Tuz,karabiber,pulbiber
Yarım çay bardağı kadar su
Hepsini elimizle hafifçe yoğurup karıştıralım.
SOSU:1 yemek kaşığı tereyağı ve çok az sıvıyaında 1 tatlı kaşığı biber salçası ve puş biberini biraz pişirelim.
Üzeri için sarımsaklı yoğurt
Tufkalara sürmek için 1 su bardağı su ve 2 kaşık sıvıyağ karışımı
YAPILIŞI:Yufkaların hepsini 4 e bölelim. Geniş tarafı önümüze gelecek şekilde tezgaha alalım ve heryerine tağlı sudan sürelim. Geniş tarafına 1 parmak genişliğinde içten koyalım ve gül böreği şeklini verelim. Üzerlerine fırça ile sıvıyağ sürüp önceden ısırtığımız 190_200 derece fırında pişşrelim. Üzerlerine önce sarımsaklı yoğurt sonra sostan gezdirip servis edelim.
https://www.instagram.com/p/Bdz6GVLAa9j/?hl=tr&taken-by=betulun_mutfak_aski
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status