Sultan Lokumu Tarifi
Sultan Lokumu Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com severler;
Misafirlerinize keyifle ikram edeceğiniz adı gibi lokum bir tatlı tarifi bugünkü sunumumuz. Sultan lokumu tarifi ile videolu yemek tarifleri ve sütlü tatlı tarifleri kategorilerinde buluşabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri vermeye devam edeceğimiz sitemizi takibe devam edin, mutfağınızda muhteşem yemeklere imza atın. Hepinize bereketli sofralar diliyoruz.
Malzemeler
200 gr tereyağı veya margarin
2 su bardağı+1 tepeleme yemek kaşığı un
1 litre süt
2 su bardağından az toz şeker
1 paket vanilya
İri ceviz parçaları
1 çay kaşığı tarçın
Hindistan cevizi
Kürdan
Yapılışı
Yağı tencerede eritiyoruz ve unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Rengi biraz koyulaşınca sütü hızla karıştırarak ilave ediyoruz. Şekeri ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıp pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz. Katı bir muhallebi kıvamında olan karışımı mikserle iyice çırpıyoruz. Üzerini kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz. Tatlı kaşığıyla 1 kaşık muhallebi alıyoruz, ortasına ceviz için koyup kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz. Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına diziyoruz. Hepinize şimdiden afiyet olsun.
