Nefis Yemek Tarifleri

SULU KÖFTE 

SULU KÖFTE 
SULU KÖFTE
250 gr orta yağlı kıyma
2 yemek k.köftelik bulgur
1 tane kuru soğan
1 tutam maydanoz
Tuz,karabiber
2 tane patates
1 tane havuç
1 yemek k.karışık salça
6 su bardağı su
Tuz,karabiber,kuru nane

♨️Kıyma,rendelenmiş kuru soğan,bulgur,tuz,karabiber ve kıyılmış maydanozu iyice yoğurun.
♨️Misketten biraz büyük köfteler yuvarlayın.Un serpilmiş tepsiye köfteleri dizin.Tepsiyi sallayarak,köftelerin una bulanmasını sağlayın.
♨️Kızdırılmış çok az sıvıyağda,sadece rengi dönene kadar kızartın.
♨️Tencereye 2-3 yemek k.zeytinyağı alın.Ufak küp dilimlenmiş patates ve havucu ekleyerek çok az kavurun.Salça,kuru nane ve karabiber de ekleyip 1-2 dk kavurun.Suyunu ilave edin.
♨️Yemeğin suyu kaynamaya başlayınca köfteleri içine atın.Tuzunu ekleyip,patatesler pişene kadar ocakta tutun.
♨️Servis ederken kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
https://www.instagram.com/p/Bd0VX9SHoKO/?hl=tr&tagged=lezzetlerim
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status