Nefis Yemek Tarifleri

Tahinli Bazlama Tarifi – Hamur İşleri

Tahinli Bazlama Tarifi – Hamur İşleri

Tahinli Bazlama Tarifi – Hamur İşleri

Bu bazlama tarifi ile mutfakta harikalar yaratacaksınız. Denenmiş hamur işleri yayınladığımız hamur işleri kategorimiz hamarat hanımlarımızı bekliyor. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde bulunan tarifleri kaçırmamanızı öneriyoruz.

♥ Malzemeler

7 su bardağı un
3 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz

Arası için:
100 gram tereyağı
250 gram tahin helvası

tahinli-bazlama

♥ Yapılışı

Unu hamur yoğurma kabının içerisine alıp ortasını açıyoruz. Su, maya ve tuzu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamurun üzerini havlu bir bez ile örterek mayalanması için ılık bir yerde bekletiyoruz. Mayası gelen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak merdane ile açıyoruz. Büyük boy servis tabağı boyutlarında açtığımız hamurun üzerine eritilmiş tereyağı sürüyoruz. Tahin helvasını çatal ile ezerek hamurun üzerine serpiştiriyoruz. Bir ucundan başlayarak rulo şeklinde sarıp kendi etrafında doluyoruz. Diğer hamur bezelerine de aynı işlemi uyguluyoruz. Tahinli bazlamaları merdane ile 1 cm kalınlığında açıp tavada kızartıyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status