Tahinli çörek
Tahinli çörek :
1 kg un
300 gr toz şeker
300 gr margarin
3 adet yumurta
300 gr su
50 gr maya
1 kg tahin
Hamuru yoğurun
200er gramdan kesin yuvarlayın yarım saat dinlensin sonra merdaneyle açın yuvarlak şekilde katmer gibi daha sonra tahine 400 gr toz şeker yedirin açtığınız hamurun her birinin üzerine 200 gr tahin sürün katlayın 30 dk dinlensin şekilde göründüğü gibi yapın üstüne yumurta sarısı sürün ve susam atın 25 dk mayalandırın 150 derece 20 dk pişirin afiyet olsun –
https://www.instagram.com/