Nefis Yemek Tarifleri

Tahinli Çörek Tarifi – Poğaça Tarifleri

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 1 Ortalama: 1]

Tahinli Çörek Tarifi – Poğaça Tarifleri
Tahinli çörek tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve poğaça tarifleri kategorilerine göz atabilirsiniz. Birbirinden lezzetli kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyanızda da paylaşmayı unutmayınız.
Malzemeler
3 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
8,5 su bardağı un
İçi için
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
Üzeri için
1 tane yumurta sarısı
Ceviz


Yapılışı
Unu yoğurma kabına koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz. İçine mayayı, şekeri, suyu karıştırıp üzerini örtüyoruz ve 10 dk bekliyoruz. Sütü, tuzu ve yağı da ekliyoruz ve unu ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz. Elimizi yağlayıp hamuru ikiye ayırıyoruz. Bir tabağa tahinle şekeri koyup karıştırıyoruz. Tezgaha yağ döküp bezeyi açmaya başlıyoruz. Tahinli karışımdan üzerine döküp iyice yayıyoruz. Hamuru dörde katlıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. İlk hazırladığımız bezeyi alıp tekrar merdaneyle açıyoruz. İki parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz. Kendi etrafında çevirip gül şeklinde sarıyoruz. Hazırladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Mayalanan çöreklerin üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Ceviz serpip; 200 derecede ısıttığımız fırında 25 dk kadar pişiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status