TAHİNLİ KABARTMA TOZLU ÇÖREK
malzemeler :
1 kase süt kaymağı
yarım sb sıvı yağ,
5-6 yemek kaşığı yoğurt,
1 paket kabartma tozu ,
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı şeker ,
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
arasına sürmek için tahin
üzeri icin :1 yumurta(akı hamurun içine sarısı üzerine) biraz sıvı yağ.
yapılışı : Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz,unlanmış zemine ceviz büyüklüğünde hamur bezemizi alıp oklavayla güzelce açıyoruz(acabildigimiz kadar tabak buyuklugundede olabilir) 1 yemek kaşığı kadar tahinimizi sürüp istediğiniz şekli verdikten sonra yağlanmış tepsiye diziyoruz üzerine yumurtalı karışımı fırçayla sürüp fırında kızarana kadar pisiriyoruz afiyet olsun.
https://www.instagram.com/