Nefis Yemek Tarifleri

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı
  • Köfte Tarifleri
  • 6 Aralık 2018 14:57 | Son Güncellenme: 23 Eylül 2018 15:01
Tepsi Kebabı
700-800 gr Kıyma
2 Soğan
1 Kırmızı Biber
2 Yeşil Biber 
2 Diş Sarımsak
Bol Maydanoz
Tuz , Karabiber , Pulbiber .
Tepsiye Sürmek İçin :
biraz salça .
Üzerine dökmek için :
1-2 yemek kaşığı Sıvıyağ ,1 yemek kaşığı biber salçası , 1 Yemek kaşığı domates salçası tuz , karabiber, Su .
Üzerine dizmek için :
Domates , Biber Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz , tüm sebzeleri mutfak robotundan geçiriyoruz , baharatlarla birlikte kıymaya ekleyip yoğuruyoruz
tepsimizin dibine biraz salça sürüyoruz ve kıymayı tepsiye yayıyoruz
kıymayı pasta dilimler gibi 4 de 6 ya bölüyoruz
Sos malzemelerini karıştırıp kaynatıp kıymanın üzerine döküyoruz
üzerini dilimlediğimiz Domates ve biberlerle süsleyip , önceden ısıttığımız 180 derece fırında önce üZeri kapalı şekilde , daha sonra üzerini açıp kızarana kadar pişiriyoruz
https://www.instagram.com/p/Bhdu0mOHlxU/?hl=tr&taken-by=tulay_taskiran_baysal

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ