Tepsi Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Tepsi Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Tepsi kebabı tarifi; nefispratikyemektarifleri.com adresimizdeki videolu yemek tarifleri ve ana yemek tarifleri alt başlıklarında yerini almıştır. Kolay yemek tarifleri bulabileceğiniz sitemizi sosyal medyanızda paylaşarak dostlarınızın da bu tariflere ulaşmalarını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım kilo orta yağlı kıyma
Tuz, karabiber, kimyon
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tane büyük boy kuru soğan
1 tane kırmızı kaypa biber
1 tane sivri biber
Maydanoz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Sos ve süsleme malzemeleri
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 tane domates
1 tane sivri biber
1 tane küçük boy kuru soğan
https://youtu.be/WPEJPqBX8uM
Yapılışı
Soğan, sarımsak, maydanoz ve biberleri rondoda kıyıyoruz. Kıydığımız malzemeyi, yağı ve baharatları kıymaya karıştırıp yoğuruyoruz. Hazırladığımız kıymalı harcı yuvarlak fırın tepsisine bastırıyoruz. Malzemeyi tepsinin her yerine eşit şekilde yayıyoruz. Üzerini domates, soğan ve sivri biberle süslüyoruz. Domates salçasını suyla inceltip kebabımızın üzerine döküyoruz. 220 derecede önceden ısıttığımız fırında 45 dakika pişiriyoruz. Tepsi kebabını dilimleyerek servis ediyoruz.