Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi

Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi

Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi
Nefispratikyemektarifleri.com sitemizde çorba tarifleri kategorisine terbiyeli işkembe çorbası tarifini ekledik. Pratik ve lezzetli kolay yemek tariflerimizi dostlarınızla paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
1 kg işkembe
1,5 litre su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
1-2 diş ezilmiş sarımsak
Yarım çay bardağı sirke
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon
2 yemek kaşığı un

terbiyeli-iskembe-corbasi-tarifi
Yapılışı
1 kilogram işkembe temizlenir ve düdüklü tencerede üzerine 1,5 litre su eklenerek 45 dakika kadar pişirilir. Pişen işkembeler küçük küçük doğranır. Ayrı bir yerde 3 yemek kaşığı sıvı yağa 4 yemek kaşığı un eklenerek kavrulur. İşkembenin soğuyan haşlama suyu karıştırılarak eklenir. İşkembeler de eklenerek 15 dakika kaynatılır. Birkaç diş ezilmiş sarımsak, yarım çay bardağı sirke eklenir ve karıştırılır. 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı yoğurt, yarım limonun suyu, 2 yemek kaşığı una su eklenip çırpılarak terbiye hazırlanır. Karıştırılarak çorbaya eklenir. 10 dakika kadar kaynatılır. Şimdiden afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ