Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan çorbalar içimizi ısıtıyor. Terbiyeli şehriye çorbası tarifi için videolu yemek tarifleri ve çorba tarifleri kategorilerine göz atabilirsiniz. Kolay olduğu gibi enfes bir çorba olan terbiyeli şehriye çorbası kadar farklı ve nefis yemek tarifleri de ilginizi çekebilir.
Malzemeler
1 kase arpa şehriye
1 kase tel şehriye
4-5 yemek kaşığı yoğurt
Yarım yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Terbiyesi için
1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı un
Yapılışı
Şehriyeleri sıvıyağda kavuruyoruz. Arkasından unu ve salçayı da ekleyip onlarla da kavuruyoruz. 1 litre kaynar su ekleyip arpa şehriyeleri pişiriyoruz. Yoğurdu, yumurta sarısını, unu, limon suyunu çırpıyoruz. Karışıma çorbanın suyundan ekleyip ılıtıyoruz ve çorbaya ilave ediyoruz. Tuzunu ve nanesini ekleyip servis tabağına alıyoruz, afiyet olsun.
