Nefis Yemek Tarifleri

Tereyağlı katmer poğaça 

Tereyağlı katmer poğaça 
Tereyağlı katmer poğaça
Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ 
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 paket ınstant maya
Arasına sürmek için
3 çorba kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
Süt su ılık olsun kabımıza sıvı malzemeleri katıp maya ve azar azar un ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun🍀 Bir saat mayalanmaya bırakıyoruz🍀 Mayalanan hamuru (18 beze oldu benimkiler) bezelere ayırıyoruz iki grup yapıyoruz🍀İlk dokuzlu grubu tabak büyüklüğünde açıp aralarına oda sıcaklığında kş tereyağını sürüyoruz🍀 En üste sürmüyoruz buzdolabına koyuyoruz🍀 İkinci grubuda aynı şekilde yapıp buzdolabına koyuyoruz yağ donana kadar buzdolabında bekletiyoruz yarım saat yeterli oluyor🍀 Sonra hamuru açıp sigara böreği sarar gibi kesip üzerine harç koyup sarıyoruz🍀Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
https://www.instagram.com/p/BdC1Cd5DRyd/?hl=tr&taken-by=uydoevmutfak
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status