Tereyağlı katmer poğaça
![Tereyağlı katmer poğaça](https://nefispratikyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2018/02/Tereyagli-katmer-pogaca.jpg)
Tereyağlı katmer poğaça
Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 paket ınstant maya
Arasına sürmek için
3 çorba kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
Süt su ılık olsun kabımıza sıvı malzemeleri katıp maya ve azar azar un ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun
? Bir saat mayalanmaya bırakıyoruz
? Mayalanan hamuru (18 beze oldu benimkiler) bezelere ayırıyoruz iki grup yapıyoruz
?İlk dokuzlu grubu tabak büyüklüğünde açıp aralarına oda sıcaklığında kş tereyağını sürüyoruz
? En üste sürmüyoruz buzdolabına koyuyoruz
? İkinci grubuda aynı şekilde yapıp buzdolabına koyuyoruz yağ donana kadar buzdolabında bekletiyoruz yarım saat yeterli oluyor
? Sonra hamuru açıp sigara böreği sarar gibi kesip üzerine harç koyup sarıyoruz
?Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
https://www.instagram.com/ p/BdC1Cd5DRyd/ ?hl=tr&taken-by=uydoevmutfa k
Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 paket ınstant maya
Arasına sürmek için
3 çorba kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
Süt su ılık olsun kabımıza sıvı malzemeleri katıp maya ve azar azar un ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fe0/1.5/16/1f340.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fe0/1.5/16/1f340.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fe0/1.5/16/1f340.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fe0/1.5/16/1f340.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fe0/1.5/16/1f340.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fe0/1.5/16/1f340.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fe0/1.5/16/1f340.png)
https://www.instagram.com/
![](https://nefispratikyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2018/02/Tereyagli-katmer-pogaca-300x284.jpg)
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ