TEREYAĞLI PAMUK KEK

Malzemeler:
125 gram tereyağı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı nişasta
1,5 su bardağı un

HAZIRLANIŞI:
Kek için ilk olarak tereyağı ve yumurtayı mikser ile çırpın. Pürüzsüz kıvam alan karışıma kekin sıvı malzemelerini ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Malzemeler karıştıktan sonra üzerine katı malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Eğer evinizde mikser yoksa çırpma aşamalarını tel ile yapabilirsiniz.

Hazırladığınız kek hamurunu yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün 170 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin. Daha sonra kalıptan çıkarın ve üzerine pudra şekeri serpin.

Tereyağlı pamuk kek tarifi için instagram/neff_el ‘e teşekkür ederiz.