Nefis Yemek Tarifleri

Üç Renkli Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Üç Renkli Börek Tarifi – Börek Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Üç Renkli Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Börek tarifleri kategorimizde yine lezzetli bir börek tarifi ile birlikteyiz. Yapımı kolay börek tarifleri ve daha pek çok pratik yemek tarifleri için sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi sosyal medya hesaplarınız üzerinden paylaşarak destek olabilirsiniz.

Malzemeler
3 adet yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
İç malzemesi :
2 adet havuç
3 adet patates
1 bağ ıspanak
1 orta boy soğan
Tuz, karabiber

uc-renkli-borek

Yapılışı
Havucu rendeleyip 1-2 kaşık sıvıyağ ile hafif soteleyin. Tuz karabiber ekleyip bir kenarda bekletin. Patatesleri de rendeleyip 1-2 kaşık sıvıyağ ile hafifçe soteleyin. Tuz karabiber ekleyip bir kenarda bekletin. Soğanı küp şeklinde doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Üzerine ıspanakları ekleyip ıspanaklar sönene kadar soteleyin. Tuz karabiber ekleyip bir kenarda bekletin. Süt, sıvıyağ ve yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Bir yufkayı açıp her tarafına sütlü karışımdan sürün. Sotelediğiniz havuçları üzerine yayıp tekrar bir yufka daha serin. Sütlü karışımdan sürüp ıspanaklı harcı üzerine yayın. En son yufkayı da serip tekrar sütlü karışımdan sürün. Patatesleri de üzerine yayın. Yufkanın kenar kısımlarını 2 cm. kadar içeri katlayıp yufkaya hafif kare şekli verin. Daha sonra yufkayı rulo şeklinde sarın. Dolapta 2-3 saat bekletin. 1 gece beklerse daha iyi kesiliyor. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Böreği 2 cm. kalınlığında kesin. Tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin. İyice kızartın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status