Nefis Yemek Tarifleri

Yemek Pişirmenin Püf Noktaları – 1

Yemek Pişirmenin Püf Noktaları – 1

Nefispratikyemektarifleri.com olarak bu içeriğimizde sizlerle yemek yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Bu bilgiler hem mutfakta işlerinizin kolaylaşmasını hem de daha sağlıklı yemekler yapmanızı sağlayacak.

  • Yemek yapmaya geçmeden öce mutlaka ellerinizi sabunla ve sıcak suyla yıkamalısınız.
  • Yemek pişirmeden önce gerekli tüm malzemeleri mutfak tezgahınıza düzenli bir şekilde sıralayın.
  • Yemek tarifini bir yerden bakıyorsanız anlatımı düzenli olan tarifleri seçin
  • Bilinenin aksine yemekler sıcakken buzdolabına koyulur. Yavaş yavaş soğuyan yemekte mikroorganizmalar oluşur.
  • Yemekleri soğumaya bıraktığınızda mutlaka kapağını kapatın.
  • Et çeşitleri ve sebze meyve için ayrı ayrı kesme tahtası kullanın
  • Siz yemek yapmaya başladığınızda mutfak lavabonuzu tıkayıp içine sabunlu su yapın. Kirlenen tabak çanakları içine atın. Yemek pişerken yıkayın. Böylece bulaşıklar kurumamış olur ve işiniz kolaylaşır.
  • Yemeklerinize ilk başta çok az su koyun. Yetmezse daha sonra ilave edersiniz.
  • Yemeklerinize su ilave etmeniz gerektiğinde mutlaka sıcak su ilave edin.
  • Sebzelerinizi mutlaka tuzlu su ile yıkayın. Daha çabuk temizlenirler
  • Salçada fazla miktarda tuz olduğundan tansiyon hastaları için salçasız yemekler yapın.
  • Yemeğinizin pişerken taşmaması için pişerken tencerenin kapağına biraz zeytinyağı sürün.
  • Pilavınızın bembeyaz ve tane tane olması için pişerken içine çok ince bir dilim limon atın.
  • Patlıcanı mutlaka 20 dakika kadar tuzlu suda bekletip, sonra pişirin.

yemek-pisirmenin-puf-noktalari-1

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status