Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Yemek Pişirmenin Püf Noktaları – 1

Yemek Pişirmenin Püf Noktaları – 1

Nefispratikyemektarifleri.com olarak bu içeriğimizde sizlerle yemek yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Bu bilgiler hem mutfakta işlerinizin kolaylaşmasını hem de daha sağlıklı yemekler yapmanızı sağlayacak.

  • Yemek yapmaya geçmeden öce mutlaka ellerinizi sabunla ve sıcak suyla yıkamalısınız.
  • Yemek pişirmeden önce gerekli tüm malzemeleri mutfak tezgahınıza düzenli bir şekilde sıralayın.
  • Yemek tarifini bir yerden bakıyorsanız anlatımı düzenli olan tarifleri seçin
  • Bilinenin aksine yemekler sıcakken buzdolabına koyulur. Yavaş yavaş soğuyan yemekte mikroorganizmalar oluşur.
  • Yemekleri soğumaya bıraktığınızda mutlaka kapağını kapatın.
  • Et çeşitleri ve sebze meyve için ayrı ayrı kesme tahtası kullanın
  • Siz yemek yapmaya başladığınızda mutfak lavabonuzu tıkayıp içine sabunlu su yapın. Kirlenen tabak çanakları içine atın. Yemek pişerken yıkayın. Böylece bulaşıklar kurumamış olur ve işiniz kolaylaşır.
  • Yemeklerinize ilk başta çok az su koyun. Yetmezse daha sonra ilave edersiniz.
  • Yemeklerinize su ilave etmeniz gerektiğinde mutlaka sıcak su ilave edin.
  • Sebzelerinizi mutlaka tuzlu su ile yıkayın. Daha çabuk temizlenirler
  • Salçada fazla miktarda tuz olduğundan tansiyon hastaları için salçasız yemekler yapın.
  • Yemeğinizin pişerken taşmaması için pişerken tencerenin kapağına biraz zeytinyağı sürün.
  • Pilavınızın bembeyaz ve tane tane olması için pişerken içine çok ince bir dilim limon atın.
  • Patlıcanı mutlaka 20 dakika kadar tuzlu suda bekletip, sonra pişirin.

yemek-pisirmenin-puf-noktalari-1

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ