Nefis Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Tarifi – Salata Tarifleri

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Tarifi – Salata Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Tarifi – Salata Tarifleri

Siz de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizdeki nefis salata tarifleri ile sofralarınıza değer katarken sitemizin adresini de sosyal medyada paylaşabilirsiniz. Salata tarifleri bölümümüzdeki her tarif özenle hazırlanmıştır.

Malzemeler
2 su bardağı kırmızı mercimek
4-5 adet patates
1/2 demet maydanoz
4-5 dal yeşil soğan
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
Sıvıyağ, limon suyu
Karabiber, kimyon, pul biber, tuz

Üzeri için:
1/2 paket labne peyniri
2 çorba kaşığı mayonez
1 kase yoğurt
Sarmısak

yogurtlu-mercimek-ezmesi

Yapılışı
Mercimeği bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su dökün. Kaynayıp, suyunu çekene kadar pişirin. Patatesleri haşlayın ve ezin. Bir tavaya sıvıyağı alın. Yemeklik doğranmış kuru soğanı kavurun. Pembeleşince salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ekleyip, ocağı kapatın. Büyük bir kasede mercimeği, patatesi, kavrulmuş soğanı, doğranmış maydanozu, sıvıyağı ve limon suyunu ekleyip yoğurun. Minik doğranmış yeşil soğanı ekleyip karıştırın. Uygun bir tepsiye yayın. Kare bir tepsi olursa güzel dilimler kesmeniz açısından iyi olur. Yoğurt, mayonez, labne peyniri ve dövülmüş sarmısağı ekleyip, çırpın. Mercimekli karışımın üzerini kaplayın. Doğranmış maydanoz ve pul biberi ile süsleyin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status