Nefis Yemek Tarifleri

Yumuşacık Nişastalı Poğaça

Yumuşacık Nişastalı Poğaça
Yumuşacık Nişastalı Poğaça?
1 paket kuru maya
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta akı(sarısı üzerine)
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı buğday nişastası
5-5,5 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyip kıvamına bakın)
Üzeri için;Susam
Yapılışı;Ceviz
İlk olarak maya,toz şeker ve ılık süt bir kapta eritilir.Eriyince içine diğer malzemeler de eklenip yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur.1 saat kapağı kapalı bir kapta mayalanmaya bırakılır.Mayalanınca bezelere ayrılıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp,susam serpilir.25 dk da tepside mayalandırılan poğaçalar önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.Afiyet Olsun.
https://www.instagram.com/p/Bjc7J6iHz4G/?taken-by=ceydaninmutfagi
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ