Atom Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Atom Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Atom kurabiye tarifi kurabiye tarifleri kategorimizde yerini aldı. Yapımı kolay kurabiye tarifleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip etmenizi öneriyoruz.
Malzemeler
1 adet yumurta
4 su bardağı un
150 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
İç harcı:
1 çay bardağı kuru üzüm
5-6 adet kuru kayısı
5-6 adet kuru incir
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı ceviz içi
Üzerine:
Pudra şekeri
Yapılışı
İç harcı için incir ve kayısıyı doğrayıp bir kaba alın. İçerisine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Yoğurma kabına un ve kabartma tozu dışındaki diğer malzemeleri alarak karıştırın. Kabartma tozunu ilave edin. Unu azar azar ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Limon sıkacağının tersini çevirip içini bir miktar sıvıyağ ile yağlayın. Bir parça streç film ile kaplayın. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlayın ve içli köfte oyar gibi oyun. Bir tatlı kaşığı iç harçtan koyup kapatın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.