Ayvalı Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Ayvalı Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Kolay kurabiye tarifleri için sizleri kurabiye tarifleri kategorisine bekliyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde yüzlerce nefis yemek tarifleri bulunuyor. Bizleri takipte kalın.
Malzemeler
Hamuru için:
100 gr eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı nişasta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
İçi için:
2 adet orta boy ayva
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Bir kapta un, nişasta, pudra şekeri ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. İçine diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Ayvaları soyup rendeliyoruz. Şekeri ekleyip, kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra tarçın ilave ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizde inceltiyoruz. Ortasına ayvalı harçtan koyup kapatıyoruz. Unlanmış tepsiye dizip 175 derecede ısıtılmış fırında fazla pembeleştirmeden pişiriyoruz. Çıkarınca üzerine pudra şekeri eleyerek servis ediyoruz.