Çatlak Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Görüntüsüyle gözlere, tadıyla midelere bayram yaptıracak enfes bir tarifimiz var sizler için. Kakaolu çatlak kurabiye tarifi vereceğimiz bu sunuma videolu yemek tarifleri ve kurabiye tarifleri alt başlıklarından ulaşabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri ile her gün yenilediğimiz sitemizi takip etmeye devam edin, yeni tarifleri kaçırmayın.
Malzemeler
¾ su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı kakao
¼ su bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tutam tuz
Üzeri için
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı
Şekeri, kakaoyu, sıvıyağı karıştırıyoruz. İçine yumurtaları tek tek kırarak karışıma yediriyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz. Tuzu da ilave edip çırpıyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz. Yapışkan bir hamur elde ediyoruz ve 2 saat buzdolabında bekletiyoruz. Kaşık yardımıyla elimize alıp yuvarlak yapıyoruz ve pudra şekerine buluyoruz. Tüm hamuru böyle şekillendirip 180 derecede ısıttığımız fırında 12 dk pişiriyoruz. Browni tarzındaki kurabiyelerimizi servis tabağına alıp ikram ediyoruz.
