Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Çok lezzetli bir fındıklı çikolatalı kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Yapımının kolaylığı ve lezzeti ile vazgeçilmez kurabiye tarifleri arasına girecek tarifimizi çok seveceksiniz. Nefispratikyemektarifleri.com kolay yemek tarifleri ile menülerinize lezzet katmaya devam ediyor.
Malzemeler
150 gr tereyağ
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 pk vanilya
1,5 su bardağı un
Fındık (dövülmüş)
100 gr sütlü çikolata

Yapılışı
Bir kapta 1 yumurtanın sarısını (akını sonrasında kullanacaksınız), vanilyayı, pudra şekerini çırpınız. Tereyağı ilave edip mikser ile çırpmaya devam ediniz. Unu da yavaş yavaş ilave ederek eliniz ile yoğurunuz. Hamurun kıvamı ele yapışmayan ve yumuşak bir kıvam olmalı. Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında bir süre dinlendiriniz. 20 dakika kadar yeterli olacaktır.
Hamuru dolaptan çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ortasını elinizle ya da bir kapak yardımı ile bastırarak açınız. Kenarlarını yumurta akına batırıp sonrasında fındık parçalarına bandırınız.
Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılan fırında 180 derece yaklaşık 15-20 dakika hafif kızarana kadar pişiriniz.
Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra boş olan ortasına erittiğiniz çikolatayı ya da damak zevkinize göre reçel de koyabilirsiniz. Afiyet olsun.